石碧院士、王亚楠教授团队：通过合成鞣剂的亲疏水性调控策略，提高皮革热稳定性

胶原/皮革的热稳定性与其水分含量密切相关，然而水分对皮革热稳定性的影响机制尚未阐释清楚。将不同结构（即具有不同亲疏水性）的皮革化学品引入皮革中，会引起皮革热稳定性的不同改变。因此，深入研究皮革化学品的亲疏水性与皮革热稳定性的关系，并深入探讨其作用机制，对于无铬生态皮革制造和新型皮革化学品设计开发具有重要意义。

基于上述背景，工程研究中心石碧 院士和王亚楠 教授团队以制革常用的酚类合成鞣剂（PFS）为例，通过调节磺化度控制PFS的亲疏水性，系统考察了PFS自身亲水性对皮革亲水性的影响。PFS的磺化度与其复鞣革的亲水性正相关（图1）。随着PFS结构中亲水基团的增加，PFS自身吸水性增加，使得复鞣革吸水能力及坯革水分含量提高。拟二级动力学方程拟合结果表明，PFS主要影响皮革中吸附水的含量。